ЗА ПРОИЗВОДСТВО ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ!

Традиционно в последние выходные сентября Министерство сельского хозяйства Якутии проводит республиканскую выставку-ярмарку, которая объединяет всех участников продовольственной отрасли республики – производителей, фермеров и поставщиков со всех улусов. Организаторами мероприятия являются - Министерство сельского хозяйства РС (Я) и ФГБОУ ВПО «АГАТУ». В этом году мероприятие приурочено к 100-летию образования ЯАССР и Министерства сельского хозяйства РС (Я).
Как отметил министр сельского хозяйства республики Александр Атласов, на выставке-ярмарке будут представлены все продовольственные группы товаров, которые производят аграрии республики. «Ежегодно предприятия пищевой отрасли республики наращивают объемы производства и ассортимент продукции. Гости ярмарки смогут купить продукцию зарекомендовавших себя производителей молочной и мясной продукции, мёда, культуры растениеводства, а также познакомятся с новыми хозяйствами. В этом году в мероприятии принимают участие более 70 сельхозпредприятий – крупные предприятия АПК, сельхозкооперативы республики, также постоянные участники ярмарки — агрошколы и в этом году не остались в стороне. В течение недели принимаем заявки еще от крестьянских фермерских хозяйств и личных подсобных хозяйств» - сообщил Александр Атласов.
На ярмарке-выставке будет представлена свежая молочная, мясная и рыбная продукции, чай, мёд, овощи и фрукты, сыр, кондитерские изделия и многое другое. Лучшая продукция примет участие в отраслевом конкурсе "За производство высококачественной пищевой продукции". В составе конкурсной комиссии будут специалисты Органа по сертификации ФБУ "Якутский ЦСМ".
Цели конкурса:
- повышение конкурентоспособности местной пищевой продукции предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности;
- пропаганда достижений в области качества и безопасности пищевой продукции.
Конкурс проводится по следующим видам:
- молочная продукции;
- мясная продукция;
- безалкогольные напитки и чистая вода;
- плодово-ягодная продукция;
- хлеб и хлебобулочные изделия;
- рыбная продукция;
- продукты пчеловодства;
- яичная продукция.

К участию в конкурсе допускаются юридические лица, крестьянские и фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели, осуществляющие производство пищевой продукции (далее заявители), подавшие в установленном порядке заявку на участие в конкурсе и представившие образцы пищевой продукции с постоянного производства и сопроводительные документы. Соблюдение всех условий участия в конкурсе и набор определённых баллов является основанием для признания конкурсанта победителем и его награждение. По итогам конкурса организатор может распространять информацию о его результатах участников и победителях.
Победители становятся участниками регионального конкурса "Лучшие товары Якутии - 2023" для дальнейшего участия во Всероссийском конкурсе "100 лучших товаров России".

С положениями конкурсов и программой выставки-ярмарки можно ознакомиться на сайте Министерства сельского хозяйства РС (Я) по ссылке (https://minsel.sakha.gov.ru/prodovolstvie-2022).