Халяльная продукция имеет колоссальный экспортный потенциал
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
"Мы видим, что экспортный потенциал маркированной продукции халяль колоссален. И рынки растут, но при этом мы должны понимать, что страны арабского мира, Юго-Восточной Азии и Африки, которые являются основными потребителями продукции, предъявляют достаточно жесткие требования к контролю данной продукции", - отметил он.
Шалаев добавил, что крайне важно с одной стороны учесть наилучший опыт этих государств в предъявлении соответствующих требований, с другой - проводить процедуры сертификации по соответствию, стандартам халяль не хуже, чем у наших зарубежных партнеров.
Помимо этого, он сообщил, что корректировки в нормы сертификации халяль пока вносить не планируется.
По оценкам аналитиков, российский рынок халяльной продукции составляет примерно пять процентов от всего объема розничной торговли продуктами питания. При этом интерес к халялю связан, в том числе и с трендами на здоровое питание. По данным Россельхознадзора, экспорт халяльной продукции из России в 2022 году вырос почти на 50 процентов - к концу прошлого года он превысил 129 тысяч тонн. 90 процентов этих поставок пришлось на мясо птицы и субпродукты.